NASI minyak tengah menjadi kuliner yang viral di linimasa sosial media, menarik perhatian banyak netizen.
Kuliner viral asal Surabaya, Nasi Minyak tersebut diketahui tengah ramai didatangi oleh para pengunjung yang penasaran. Dari video yang diunggah akun Twitter @txtdrkuliner, yang sudah mendapat kurang lebih 3 juta kali penayangan tersebut, kuliner ini disebut Nasi Minyak karena penyajiannya yang menggunakan banyak minyak goreng.
Mulai dari menggoreng bebek sebagai menu utama, ditambah aneka lauk lainnya, diberi kol goreng dan dilengkapi dengan sambal. Penyajian bumbu bebek dan sambalnya pun tak ketinggalan juga disiram dengan minyak goreng.
"Namanya Nasi Minyak, dikasih nama nasi minyak karena penyajiannya itu full minyak goreng," narasi yang terdengar dalam video, dikutip Rabu (18/1/2023).