IDE masakan dari kulit lumpia dalam artikel ini bisa Anda coba sendiri di rumah. Kulit lumpia salah satu bahan yang kerap digunakan untuk membuat berbagai macam camilan. Selain bisa didapatkan dengan mudah dan murah, kulit lumpia bisa dibuat berbagai macam camilan yang enak.
Kulit lumpia bisa diolah untuk membuat risol, martabak, piscok, dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga sangat mudah dan bisa Anda coba di rumah.
Nah buat Anda yang tertarik untuk membuat camilan dari kulit lumpia, Okezone akan membagikan ide masakannya. Berikut ulasannya dari berbagai sumber, Kamis (12/1/2023).
1. Pisang Coklat Keju

(Ide Masakan dari Kulit Lumpia, Foto: Cookpad)
Bahan:
20 lembar kulit lumpia
5 buah pisang (bisa pakai pisang tandung, nangka, atau uli)
Meses atau coklat
Keju parut
Bahan perekat
2 sdm terigu
Air secukupnya
Cara membuat:
1. Potong pisang menjadi empat bagian, sisihkan
2. Siapkan satu lembar kulit lumpia, taruh pisang di atasnya, lanjutkan dengan meses dan keju secukupnya.
3. Lipat kulit lumpia mulai dari sisi kiri dan kanan, kemudian dilanjutkan sisi atas. Jangan lupa oleskan bahan perekat agar kulit bisa menempel.
4. Ulangi hingga semua bahan habis.
5. Siapkan minyak goreng dalam wajan dengan api kecil, setelah panas, goreng piscok hingga coklat keemasan. Angkat piscok dan tiriskan.
6. Pisang coklat keju siap disajikan.
2. Martabak Tahu Telur Kulit Lumpia

(Ide Masakan dari Kulit Lumpia, Foto: Cookpad)
Bahan-bahan:
1 bungkus kulit lumpia jadi
1 bungkus tahu putih
2 batang daun bawang (iris tipis)
2 butir telur
2 siung bawang putih
1/4 sdt lada bubuk
Garam dan kaldu bubuk secukupnya
Bahan perekat:
1 sdm tepung dicairkan
3 sdm air
Cara membuat:
1. Haluskan tahu, sisihkan.
2. Masukan sisa bahan yang lainnya, aduk hingga tercampur rata.
3. Siapkan kulit lumpia, tuang 1 sdm adonan, ratakan. Lipat. Rekatkan dengan bahan perekat. Lakukan hingga semua bahan habis.
4. Goreng dengan minyak panas cenderung kecil sampai matang keemasan. Angkat.
5. Martabak tahu telur siap disajikan.