3. Cetak adonan ke dalam loyang, kemudian lubangi bagian bawahnya dengan garpu supaya tidak mengembang.
4. Panggang adonan hingga setengah matang. Keluarkan dari oven.
5. Oleskan dengan kuning telur dengan merata, kemudian panggang kembali hingga golden brown.
6. Shortcrust Pastry siap digunakan untuk membuat quiche, pie, atau flan!
Penasaran ingin mencoba membuatnya di rumah? Langsung aja cek videonya hanya di YouTube Channel arsyan dwianto. Jangan lupa juga pantengin terus untuk melihat resep membuat isian Shortcrust Pastry-nya, ya!
(Ahmad Muhajir)