Kalori Emping Melinjo, Pendamping Nasi Goreng yang Gurih Pahitnya Bikin Nagih!
Sekarang Anda sudah tahu kandungan dalam emping melinjo dan alasan mengapa makanan ini bisa meningkatkan kadar asam urat. Meski begitu, bukan berarti Anda harus menghindarinya sama sekali. Anda tetap boleh mengonsumsinya asalkan porsinya dibatasi.
Para ahli kesehatan mengatakan, Anda sebaiknya tidak mengonsumsi emping melinjo lebih dari 100 gram (10 keping ukuran kecil) dalam sehari. Selain karena bisa memicu penyakit asam urat, makanan ini juga mengandung kalori yang tinggi. Sekitar 100 gram emping melinjo menyimpan sedikitnya 350 kalori.
Jadi, dapat Anda dapat bayangkan sendiri jika emping dikonsumsi dalam jumlah berlebihan. Anda bukan hanya berisiko mengalami penyakit asam urat, tetapi juga obesitas alias berat badan di atas normal.
(Helmi Ade Saputra)
