Resep Coto Makassar, Gurih Kuah Kentalnya Bikin Ketagihan!

Tim Okezone , Jurnalis-Selasa, 13 Desember 2022 |11:32 WIB

Resep Coto Makassar, Gurih Kuah Kentalnya Bikin Ketagihan!

Coto Makassar (Foto: Instagram/@resep.kue.tradisional)

SOTO menjadi salah satu makanan favorit orang Indonesia. Di setiap daerah sendiri memiliki nama dan ciri khas masing-masing, salah satu Makassar.

Soto di Makassar disebut Coto yang memiliki kuah kental dan gurih. Nah, kali ini Okezone merekomendasikan coto makassar untuk resep masakan lezat untuk bunda.

Berikut resep coto makassar yang dirangkum dari akun Instagram @resep.kue.tradisional, Selasa (13/12/2022).

Baca Juga:

Sinopsis Sinetron Terikat Janji Eps 42: Rahasia Kematian Ryan Terancam Terbongkar

Coto Makassar

Bahan-bahan:

500 gr daging sapi (bisa dicampur jeroan sapi), potong-potong⁣⁣

2 liter air cucian beras yang ke 2-3⁣⁣

100 gr kacang tanah, sangrai lalu blender⁣⁣

2 batang serai, geprek⁣⁣