Resep Membuat Sate Taichan yang Juicy dan Segar ala Sisca Hanya dengan Lima Bahan!
DUA jebolan Masterchef Indonesia Season 6 yang juga sedang menjalin hubungan romantis, Sisca dan Christo kini membuat YouTube Channel berdua. Video yang mereka unggah didominasi oleh video memasak yang resepnya bisa banget diikuti oleh para penontonnya.
Seperti video YouTube Shorts yang diunggah kali ini, Sisca membagikan resep membuat sate taichan favorit masyarakat Indonesia yang segar dan cuma butuh 5 bahan aja!
Tidak perlu lama lagi, simak bahan-bahan dan cara membuatnya di bawah ini:
Bahan-Bahan:
- 1 Kg Paha/Dada Ayam Fillet
- 1,5 Saset Kaldu Ayam Bubuk
- Secukupnya Garam dan Gula
- 3 Siung Bawang Putih
- 50 Gr Cabai Rawit Merah
- 2 Lembar Daun Jeruk
- Jeruk Limau
- Air
Cara Membuat:
1. Bumbui daging ayam fillet dengan kaldu ayam bubuk dan sedikit air. Pijat-pijat supaya bumbu meresap dan daging lebih juicy. Sisihkan.
2. Untuk membuat sambal, rebus cabai rawit, bawang putih, dan daun jeruk sampai layu dan matang. Tunggu hingga dingin. Berikan garam, gula, dan perasan jeruk limau, lalu blender hingga halus. Sisihkan.
3. Potong-potong daging ayam sesuai selera (jangan terlalu kecil), kemudian tusuk dan susun daging dengan tusuk sate.
4. Bakar daging di teflon, di atas arang, ataupun di atas grill pan selama 12-15 menit hingga matang.
5. Sate taichan siap disajikan dengan sambal.
Penasaran ingin mencoba? Langsung aja recook resepnya dan cek videonya di YouTube Channel Christo & Sisca, ya!
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
