"Protein menjadi salah satu nutrisi yang paling dibutuhkan ketika hendak membentuk otot ataupun menurunkan berat badan," tambahnya.
Studi juga menemukan, jika seseorang makan 25-30% total kalori harian dari protein, bisa meningkatkan metabolisme tubuh hingga 80-100 kalori/hari serta mengurangi rasa lapar. Rekomendasi asupan protein untuk meningkatkan massa otot adalah 2,2 gram per kilogram berat badan.
Sementara untuk mengurangi berat badan, protein yang dibutuhkan adalah total kalori harian x 0.075. Contohnya, orang yang mengkonsumsi kurang lebih 2.000 kalori/hari disarankan untuk mengkonsumsi protein setidaknya 150 gram/hari.
Tapi jika memang dirasa kurang, suplemen dalam bentuk minuman ready to drink berprotein tinggi yang terbuat dari putih telur segar kini ada. Namun pastikan suplemen itu tanpa adanya kandungan gula, bahan pengawet, pewarna, serta minim karbohidrat.
(Helmi Ade Saputra)