Apakah Banyak Makan Mi Instan Berbahaya?
SIAPA tak suka mi instan? aroma bumbu mie yang menyerbak harum saat diaduk seketika membuat perut siapapun langsung keroncongan.
Tapi dibalik rasanya yang lezat, banyak yang menilai mie instan tidak baik dikonsumsi terlalu sering.
Apakah benar sumber masalah kesehatan terletak dari mie nya?
Menurut Dokter Tirta, satu hal yang perlu diwaspadai adalah kandungan natrium dari mie instan (biasa terletak di belakang bungkus pada kolom informasi nilai gizi).
"Garam natriumnya (mi instan) itu 1 gram, nyaris 80 persen dari angka kebutuhan gizi harian" ujar dr. Tirta, dikutip dari instagram-nya, Selasa (25/10/2022).
Dokter Tirta lantas menjelaskan, dalam satu hari natrium yang dibutuhkan oleh tubuh adalah 1,5 gram. Jadi sampai sini bisa dibayangkan jika dalam satu kali makan, seseorang melahap dua porsi mie instan, sudah pasti natrium yang dikonsumsi melebihi batas kebutuhan harian.
"Hal yang patut diperhatikan dari mi instan itu bukan mi nya, mi nya itu biasa aja, terbuat dari gandum, bagus buat energi. Tapi (yang harus diperhatikan) kandungan garamnya" lanjut Dokter Tirta.
BACA JUGA: Apa Benar Etilen Oksida di Mi Instan Bisa Hilang Saat Dimasak?
"Sebenarnya makan mi instan sering tiap hari itu gak masalah, yang bermasalah itu kalau kamu makan bumbunya banyak" tambahnya.
Kelebihan natrium akan membawa masalah pada tubuh. Memang benar jika natrium yang dikonsumsi tubuh terlalu berlebih, makan akan dibuang lewat urin (buang air kecil). Tapi bila mie instan , khususnya pada bagian bumbu dengan kandungan natrium tinggi, dikonsumsi secara terus menerus, kelak akan ada penyakit yang mengincar.
"Kalau kamu makan secara terus menerus selama bertahun-tahun, akan terakumulasi dan natrium akan menyebabkan tekanan darah tinggi" tutur Dokter Tirta.
Ya, pada dasarnya natrium memang bersifat menarik air. Dokter Tirta lantas menegaskan bahwa proses sampai munculnya penyakit tidak langsung terjadi, melainkan memakan waktu bertahun-tahun.
(Dyah Ratna Meta Novia)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
