KENTANG biasanya lebih sering diolah menjadi kentang goreng, untuk dimakan sebagai camilan santai. Namun, kentang sebetulnya bisa diolah jadi hidangan menarik dan lezat lainnya loh.
Salah satunya ide dari Top 5 MasterChef Indonesia Season 8, Bryan Ferrysienanda satu ini yang mengolah kentang menjadi Loaded Baked Potato supaya tidak bosan ketika mengonsumsi olahan kentang yang itu-itu saja. Tak perlu lama lagi, simak bahan-bahan dan resep cara membuatnya di bawah ini, ya:
Bahan yang diperlukan:
- Kentang
- Garam
- Gula
- Bubuk Paprika
- Merica
- Keju
-Herb Butter
- Sour Cream
- Garlic Confit
- Garlic Oil
- Daun Bawang
- Susu Cair
- Daging