JIKA Anda pelesiran ke Pulau Madura, jangan lupa singgah menikmati kuliner khas Sampang lho ya. Salah satu kuliner khas Sampang adalah Nasi Kobel.
Konon, dahulu Nasi Kobel tersebut adalah nasi yang diperuntukkan bagi para nelayan yang hendak pergi melaut.
Tak disangka saat ini Nasi Kobel jadi kuliner di warung-warung Madura, bahkan diminati banyak kalangan, mulai dari pejabat sampai para pelajar ataupun mahasiswa.

Nasi Kobel berisi lauk yang cukup sederhana, seperti ikan tongkol atau cakalang, tahu, sambal kelapa dan sambel
Menurut masyarakat Madura nama 'kobel' sendiri diambil dari dua kata dalam bahasa asli Madura 'korang abelih'.