8 Wisata Kuliner di Curacao, Ada yang Suguhkan Hidangan Khas Indonesia!
Ayam Bakar di Truk Makanan Koki Riba Bloki
Kamu wajib mencoba hidangan di truk makanan Curacao. Rupanya Curacao menjadi tuan rumah untuk menyajikan makanan dengan truk untuk orang-orang yang suka membanjiri bar dan klub malam.
Truk mulai berbaris di jalan utama sekitar pukul 8 malam dan melayani hingga pukul 3 pagi. Truk makanan paling ikonik adalah BBQ Express, tetapi ayam panggang dengan kentang goreng terbaik ada di truk makanan Koki Riba Bloki, dengan kentang goreng yang dilumuri saus kacang, bawang putih, dan rosada untuk kombo lokal.
Kakap Merah di Serafina
Kamu akan dimanjakan dengan pilihan semua makanan di Curacao, tetapi untuk hidangan Italia yang berkualitas tinggi Serafina adalah yang terbaik. Tempat ini terletak di sebuah rumah kolonial dengan halaman yang indah dengan deretan lampu berkelap-kelip, restoran ini menawarkan suasana yang ramah, dengan koki yang menyapa setiap meja.
Kakap merah adalah hidangan lokal favorit di seluruh wilayah Karibia, biasanya disajikan dengan saus Creole dan pisang raja goreng. Di Serafina, hidangan ini dipanggang dan dibalut dengan saus lemon yang lembut. Rasa segar menyeruak dan teksturnya keras dan bersisik.
Rum Hijau di Netto Bar
Curacao terkenal dengan namesake nya liqueur biru, tetapi kamu bisa meminumnya dimana saja. Hanya di pulau ini kamu bisa minum rom berde dan rum hijau yang asli dari pulau ini. Masuk ke bar netto dan kamu akan disambut dengan banyak foto, plat nomor dan sejarah. Dibuka sejak 1954, bar ini menyediakan koktail rum hijau, tapi pilihan paling tradisional di sini adalah gelas shot. Minuman ini memiliki rasa manis dan pahit. Minuman ini sangat kuat dan dapat membuat anda pusing tetapi itulah sensasinya.
Indonesian Rice Table di Landhuis Daniel
Sejak Belanda menjajah Indonesia dan Curacao, kamu akan menemukan pengaruh kuliner Indonesia di seluruh pulau, dari saus kacang hingga sate. Kamu harus mengunjungi Indonesian Rice Table di Landhuis Daniel yang berkonsep ruang terbuka. Duduk di teras menikmati rendang, telur balado, dan hidangan menu lainnya dengan bumbu dan sayuran dari kebun restoran. Rasanya memang tidak sekuat versi tradisional Indonesia.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
