5 Makanan Jawa Tengah yang Punya Nama Unik, Kasar dan Bikin Geli
4. Semar Mendem
Semar mendem termasuk makanan khas Jawa Tengah yang cukup terkenal dan banyak dijumpai di Solo. Makanan yang mirip dengan lemper ini memiliki cita rasa yang lezat.
Makanan ini berbahan dasar beras ketan yang diisi dengan suwiran ayam atau abon daging ayam atau sapi, lalu dibungkus dengan dadar telur. Tak hanya itu, untuk menikmati semar mendem bisa diberi tambahan saus areh atau saus santan yang gurih.
5. Ketupat Jembut
Namanya memang terkesan nyeleneh dan kasar, serta menggelikan. Namun, makanan khas Jawa Tengah satu ini memiliki bentuk rupa yang bagus. Konon, kata 'jembut' dipilih untuk merepresentasikan bentuk ketupat yang bagian tengahnya diisi dengan sayur-sayuran yang di urap dengan kelapa parut yang bentuknya menyerupai rambut.
Makanan khas Semarang ini wajib ada saat tradisi rutin di setiap lebaran Idul Fitri atau yang biasa disebut Syawalan. Meskipun terbilang sederhana, ketupat jembut memiliki cita rasa yang tak kalah enak dan kerap menjadi incaran utama.
Demikian 5 makanan jawa tengah yang punya nama unik, kasar dan bikin geli yang wajib dicoba saat berkunjung ke Jawa Tengah.
(Salman Mardira)
