20 Oleh-oleh Khas Medan Paling Populer, Makanan Tradisional hingga Cenderamata
7. Teri Medan
Salah satu hasil laut Medan yang unik karena tidak seperti kebanyakan ikan teri di wilayah Indonesia lainnya, teri Medan termasuk kategori teri nasi yang berukuran kecil.
Namun justru itulah yang membuat ikan teri dari Ibukota Provinsi Sumatra Utara ini begitu khas dan punya cita rasa lezat. Selain itu, teri nasi diyakini lebih kaya gizi lho!
8. Manisan Jambu
Buah jambu yang punya rasa segar dan cenderung asam juga bisa menjadi manisan lho. Hal itulah yang dilakukan oleh masyarakat Medan yang membuat manisan dari jambu. Pastikan kamu jangan sampai lupa mencicipi dan bawa produk ini sebagai oleh-oleh ya!
9. Kacang Sihobuk
Adalah kacang goreng yang berasal dari Desa Sihobuk, Tapanuli Utara, Medan yang cukup unik karena ukuran daging kacangnya yang terbilang jumbo. Selain itu, tingkat garing dan renyahnya juga merata. Cobain deh!
(Foto: Istimewa)
10. Lemang
Merupakan jajanan tradisional Medan yang terbuat dari beras ketan yang dicampur santan dan lantas digulung daun pisang. Penyajiannya dilakukan dengan cara memasukkan olahan tersebut ke ruas bambu dan lantas dibakar.
Saat matang, cita rasa olahan ketan yang disebut Lemang ini pun terasa begitu gurih dan pulen. Makin mantap lagi kalau disantap dengan tapai atau durian medan.
11. Dolung-dolung
Jajanan sejenis kue lepat yang berasal dari daerah Parapat yakni sebuah kota yang terletak di tepi Danau Toba.
Tepung beras berisi gula aren dan kelapa parut ini pun semakin lezat dan unik karena dibungkus daun bambu. Cocok banget deh buat oleh-oleh dan camilan di rumah!
(Foto: Instagram/@medanfoodblog)
12. Ikan Sale
Jika di Jawa sale biasanya terbuat dari pisang, hal itu berbeda dengan Medan yang membuat ikan lele menjadi menu makanan yang dijemur dan lantas diasapi itu.
Ikan sale Medan ini pun cukup terkenal dan bisa menjadi oleh-oleh khas setelah berkunjung atau berwisata ke tanah kelahiran artis cantik Michelle Ziudith ini.
13. Pia Tamiang
Medan juga punya produk kue pia, dimana yang paling terkenal adalah kue kering yang berasal dari keturunan Medan - Tionghoa yakni Pia Tamiang. Rasakan sendiri bedanya!
14. Risol Spesial Gogo
Tak hanya di Jawa, risol pun bisa ditemukan di Medan. Bahkan khusus produk Risol Spesial Gogo telah menjadi salah satu oleh-oleh khas setempat yang begitu terkenal karena keunikannya.
Yang membedakan risol ini dengan risol lainnya adalah keberadaan krim dan susu yang menambah cita rasa gorengan tersebut.
Selain itu, tepung panir nya lebih halus dan kulitnya tipis namun tetap renyah. Bah, mantap kali lah!
