Resep Chicken Teriyaki yang Tak Kalah Lezat dari Restoran Jepang
MAU buat hidangan dari ayam tapi enggak mau yang itu-itu saja? Mengolah ayam memang terkadang bikin bingung, karena takut keluarga bosan.
Tenang, kali ini coba masak chicken teriyaki biar makan bareng keluarga serasa di restoran. Bahan-bahannya mudah dicari dan cara membuatnya juga cukup praktis.
Berikut resep chicken teriyaki yang dirangkum dari akun Instagram @dapoer_mabelle, Rabu (25/5/2022).
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
3 paha ayam fillet
1 ruas jahe, iris
5 siung bawang putih, haluskan
3 sdm saos tiram
3 sdm kecap asin
3 sdm kecap manis
1 sdm minyak wijen
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
gula secukupnya
200 ml air
BACA JUGA : Resep Masak Szechuan Chicken yang Praktis
BACA JUGA : Eksperimen Memasak di Akhir Pekan, Coba Unicorn Chicken Teriyaki Sushi Roll Deh
Cara membuat:
1. Bersihkan ayam lalu tusuk-tusuk dengan garpu
2. Campur jahe, bawang putih, saos tiram, kecap asin, kecap manis, minyak wijen, garam, kaldu jamur & gula, aduk rata. Koreksi rasa
3. Masukkan ayam, marinasi selama 2 atau 3 jam
4. Tata ayam besera bumbunya di teflon tambahkan air. Masak sambil dibolak balik hingga air mengering & meresap
5. Potong-potong & sajikan
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
