Lezatnya Ayam Besengek Menu Favorit RA Kartini, Cocok untuk Buka Puasa

Novie Fauziah , Jurnalis-Kamis, 21 April 2022 |14:44 WIB

Lezatnya Ayam Besengek Menu Favorit RA Kartini, Cocok untuk Buka Puasa

Ayam besengek favorit RA Kartini (Foto: Inst Maya_Mega)

Cara Memasak :

1. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk hingga matang.

2. Masukkan kecap, gula merah, garam, gula pasir, kaldu jamur, air, masak hingga mendidih

3. Masukkan ayam, masak hingga ayam matang dan bumbu agak asat.

4. Panaskan teflon, panggang ayam hingga agak gosong dikedua sisi.

5. Masukkan kembali ayam ke dalam bumbu dan masak hingga bumbu meresap.

6. Koreksi rasa, ayam besengek siap disajikan.

Nah, ayam besengek siap disajikan untuk buka puasa ya!

(Dyah Ratna Meta Novia)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.