Buka Puasa dengan Bakwan Bayam Gurih, Ini Resepnya
SAAT buka puasa kita seringkali mencari gorengan untuk berbuka. Nah, kamu bisa membuat gorengan yang lezat yakni bakwan bayam gurih.
Untuk membuat bakwan bayam renyah tidaklah susah. Seperti dikutip dari akun Instagram @semuaresepindonesia, kamu bisa membuatnya dengan mudah. Simak yuk!
Bahan-bahan:
-1 ikat daun bayam, petiki lalu iris kasar
-1 buah jagung manis pipil
-2 batang daun bawang, iris tipis
Bahan tepung adonan:
-5 sendok makan tepung terigu
-2 sendok makan tepung beras
-2 siung bawang putih, haluskan
-1 sendok makan ketumbar bubuk
-Kaldu bubuk secukupnya
-Garam secukupnya
-Lada bubuk secukupnya
-Air secukupnya
Cara membuatnya:
1. Campur semua bahan tepung, tambahkan air secukupnya. Aduk rata.
2. Tambahkan irisan bayam, jagung manis dan daun bawang, aduk rata kembali.
3. Goreng hingga kecokelatan. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba.
(Dyah Ratna Meta Novia)
