5 Aksi Nagita Slavina Masak Bubur Sumsum Raksasa, Netizen: Bisa Buat Sekampung!
AKSI Nagita Slavina memasak bubur sumsum sukses menyita perhatian publik. Tak tanggung-tanggung, istri Raffi Ahmad itu membuat bubur sumsum dalam jumlah yang sangat banyak menggunakan wajan jumbo.
Saking banyaknya porsi bubur sumsum, Nagita sampai dibantu puluhan karyawan yang menjadi chef dadakan. Momen memasak itu berlangsung sangat seru. Nagita Slavina juga membagikan tips memasak bubur sumsum yang halus dan enak.
Bahan yang disiapkan rupanya cukup sederhana, hanya tepung beras, gula merah, santan, garam dan daun pandan. Seperti apa aksi Nagita Slavina saat memasak? Intip lima potret keseruannya berikut ini, dikutip dari kanal YouTube RANS ENTERTAINMENT, Jumat (1/4/2022).
1. Nagita Slavina memasukkan tepung ke wajan jumbo
Pertama, Nagita Slavina memasukkan 3 kg tepung beras ke dalam 20 liter air yang belum mendidih. Disusul, santan sebanyak 3 liter. Ya, tips masak bubur sumsum yang enak dari Mama Gigi, masukkan dua bahan tersebut dalam kondisi air belum panas agar bubur sumsum tidak menggumpal. Lalu, aduk hingga merata.
"Aku biasanya takarannya 1 banding 10, jadi kalau kita pakai 1 sendok tepungnya, itu 10 sendok air dan santannya. Nanti atur sendiri," kata Nagita Slavina.
BACA JUGA : Gaya Nagita Slavina Berpose di Depan Truk Disorot, Harga Celananya Bikin Netizen Syok!
2. Tambahkan garam dan daun pandan
Setelah tercampur merata, masukan garam secukupnya agar bubur sumsum terasa gurih. Kemudian, aduk hingga merata dan masukkan daun pandan. Kemudian, aduk lagi sampai teksturnya menjadi kental. "Harus diaduk terus biar gak gosong dan biar santannya gak pecah,” ujarnya.
BACA JUGA : Nagita Slavina Pakai Celana Melar bak Ketumpahan Minyak, Harganya Bikin Hati Netizen Terbakar!
3. Nagita Slavina bikin saus kinca sebagai pemanis
Sambil menunggu bubur sumsum mengental, Nagita Slavina membuat saus kinca sebagai pemanisnya yang terbuat dari gula merah. Saus ini dimasak secara terpisah menggunakan panci dan kompor yang berbeda. Mulanya, tunggu air air hingga mendidih, lalu masukkan gula merah yang sudah dihancurkan, lalu aduk sampai gula larut. Setelah larut, masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan agar tekstur sausnya sedikit kental.
4. Nagita Slavina mengaduk bubur sumsum
Selesai membuat saus kinca, Nagita Slavina melanjutkan aksinya memasak bubur sumsum di wajan jumbo. Momen aduk-mengaduk ini berlangsung begitu heboh, bahkan wajan jumbo itu hampir terjatuh.
5. Nagita Slavina mencicipi bubur sumsum
Selang beberapa waktu, bubur sumsum tampak menggelembung, pertanda sudah sangat mendidih. Teksturnya pun sudah sangat kental. Artinya, bubur sumsum sudah siap dihidangkan. Tambahkan saus kinca sebagai pemanisnya, dan selesai. "Mantep pokoknya kalian bisa cobain langsung," kata Nagita Slavina.
Aksi Nagita Slavina ini langsung dibanjiri beragam reaksi netizen. Banyak yang memuji keahliannya. Tak sedikit pula yang ingin mencicipinya.
"Manyus sekali kak nagita....jago banget masaknya," tulis van****.
"Bubur sumsum raksasa ala rumah andara. Mantul. Selalu berbagi betkah selalu," tulis atu****.
"Wah bisa buat orang satu kampung tuh," tulis cha****.
"Mama gigi masak bubur sumsum pasti enak itu manis rasa nya, sehat slalu keluarga rans," tulis arf****.
(Helmi Ade Saputra)
