13 Makanan Khas Banten, Rasanya Bikin Ketagihan
MAKANAN khas Banten selalu menjadi daya tarik wisatawan yang berkunjung.
Tak sekadar penampilannya yang menarik, makanan khas Banten menyajikan cita rasa yang bikin ketagihan.
Berikut daftar makanan khas Banten dirangkum Okezone:
1. Pecak Bandeng
Bagi Anda pencinta pedas, mungkin menu pecak bandeng sangat cocok di lidah Anda. Pecak bandeng merupakan makanan tradisional yang sudah dikembangkan oleh masyarakat Banten sejak dulu. Sambal yang mengguyur badan bandeng ini membuat perut semakin keroncongan. sudah banyak tempat makan yang menyediakan pecak bandeng, biasanya tempat makan itu bertemakan persawahan atau semacam pondok yang terbuat dari rotan.
2. Gecom
Menu makanan ketiga ini namanya sangat unik yaitu gecom. Gecom merupakan singkatan dari taoge dan oncom. Toge dan oncom ditumis menjadi satu menggunakan rempah khas Indonesia, sehingga memiliki cita rasa yang sangat lezat. Gecom juga salah satu makanan paling favorit di Banten.
3. Laksa Tangerang
. Biasanya Laksa ini dijual di gerobak sederhana, satu porsinya terdiri dari mi putih yang disiram dengan kuah, irisan daging ayam, dan telur rebus. Cita rasa pada laksa Tangerang terbilang sangat unik, keunikannya membawa kesuksesan dalam memikat para pengunjung untuk mencicipi makanan ini.
4.Kue Jojorong
Kue jojorong merupakan kue dengan ciri khas lumer dan lembut. Makanan ini biasanya dijual di pasar tradisional. Kue ini sama seperti dengan bubur sumsum yang membedakannya hanya kepadatannya saja serta kemasan yang dipakai. Kemasan pada kue jojorong adalah daun pisang sehingga memiliki cita rasa tersendiri.
5. Sate Bandeng
Konon, makanan ini merupakan ide dari Sultan Banten yang ingin meyajikan masakan ikan bandeng tanpa duri kepada tamunya. Saking lezatnya, sate bandeng dapat disantap langsung dengan nasi tanpa harus menambahkan bumbu sambal seperti sate lainnya.
