1. Rebus air, tambah sedikit garam, blanch sayuran selama 1 menit.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih iris, tambah ayam, masak sampai matang.
3. Tambah daun bawang dan sayuran, kecap asin, minyak ikan, merica, kaldu jamur, garam, gula.
4. Tambah air dan telur kocok perlahan sambil diaduk.
5. Tambah larutan tepung maizena.
6. Sajikan dengan nasi putih.
Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Ade Koerniawan.
(Hantoro)