10 Mie Instan Terenak di Dunia Versi NY Magazine, Ada 2 Produk Indonesia!
TERNYATA kegiatan menyusuri market untuk mencari mie instan bukan hanya dinikmati oleh kaum tanggal tua saja. Mie instan memiliki daya tariknya tersendiri. Ada berbagai macam mie instan yang menarik untuk dicoba.
Ada yang pedas, gurih, goreng dan lain sebagainya. Mie instan juga menawarkan kemudahan bahkan ada kemasan yang sangat praktis yaitu beserta dengan cup atau mangkok plastik sehingga Anda tidak usah repot mencuci piring.
Terdapat begitu banyaknya pilihan mie instan dari berbagai negara yang dapat Anda temukan di market terdekat. Sama halnya dengan Anda, para ahli di bidang kuliner seperti koki, penulis buku resep dan pengulas makanan juga tertarik dengan mie instan.
Masing-masing juga memberi tahu apa saja mie instan favorit mereka, Penasaran? Ini dia yang harus Anda coba. Dilansir dari nymag, berikut 10 mie instan terenak versi New York Magazine :
1. MyKuali Penang White Curry
Seorang jurnalis kuliner di L.A Times, Lucas Kwan Peterson telah mencoba 31 macam mie instan dunia. Salah satu mie instan favorit bahkan dianggapnya sebagai mie instan terbaik adalah MyKuali Penang White Curry.
Ia menyebutnya sebagai mie instan yang sangat kaya akan rasa seafood, sedikit manis dan ada santan. Krimer karinya juga luar biasa, tekstur mie juga cocok dengan kaldu bercita rasa khas Malaysia.
2. Sapporo Ichiban Tokyo Chicken Momosan Ramen
Mie instan satu ini disukai oleh Sheldon Simeon seorang chef, pemilik restoran dan sekaligus penulis buku “Cook Real Hawaii”.
Ia mengungkapkan mie instan ini sangat enak, bahkan ia suka menambahkan bahan lainnya untuk membuatnya semakin enak dan sesuai seleranya. Ia menambah telur agar kuahnya menjadi lebih creamy, lada hitam dan tabasco. Kuah kaldu nya juga sangat cocok untuk dimakan bersama babi panggang
3. Maggi Masala 2-Minute Noodles
Bagi seorang reporter kuliner NY Times asal India, Priya Krishna mie instan ini adalah yang terbaik baginya. Sesuai dengan selera orang India pada umumnya yaitu pedas, asin lalu tetap enak dengan atau tanpa kuah.
Biasanya ia menambahkan kecap asin, banyak lada hitam, tumisan bawang atau jahe sebelum menuang mie dan kuahnya.
Baca Juga : Bolehkah Setiap Hari Makan Mi Instan? Ini Jawaban Ahli Kesehatan
4. Mama Instant Noodle Shrimp Creamy Tom Yum
Seorang chef restoran Nong’s Khao Man Gai bernama Nong Poonsukwattana mengaku biasanya ia menikmati mie instan satu ini dengan modifikasi agar lebih sehat.
Ia suka menambahkan udang, bawang merah, daun bawang, daun mint, dan selada. Ia juga mengganti bumbu mie instan dengan saus beraroma jeruk dan ikan.
5. Nissin Instant Ramen Noodles with Soup Base, Black-Garlic Oil, Tonkotsu Pork
Ramen non-halal ini disukai oleh penulis buku “The Food of Taiwan”, Cathy Erway. Baginya mie instan ini menarik karena ada minyak bawang hitam yang membuat kesan mie instan lebih spesial. Ia juga suka menambahkan telur dan bayam pada mie instannya
