Tak Lekang Oleh Waktu, 5 Kuliner Jakarta Tempo Dulu yang Eksis Hingga Kini

Nasi uduk atau dikenal dengan nasi uduk Betawi ini biasa dihidangkan dengan emping goreng, tahu goreng, telur balado, tempe, bawang goreng, ayam goreng, timun, yang disiram dengan sambal kacang. Bagaimana? Apa sudah tertarik untuk memakannya? Baiknya #DiRumahAja, ya! Anda bisa pesan secara online, seperti Nasi Uduk Gondangdia atau Nasi Uduk Ayam Goreng Zainal Fanani.

5. Soto Betawi

Foto (Instagram @yscooking)

Soto Betawi merupakan salah satu kuliner khas Jakarta yang sudah ada sejak 1977-1978. Sama seperti soto sulung dan soto Madura, soto Betawi juga menggunakan jeroan dan daging sapi sebagai bahannya. Bedanya adalah kuah dari soto Betawi ini memiliki tekstur kental dan rasa yang gurih karena menggunakan santan dengan campuran susu. Kedua campuran inilah yang membuat rasa soto Betawi begitu khas.

Soto Betawi sangat mudah kita temukan di berbagai kedai atau restoran yang ada #DiIndonesiaAja, namun bagi Anda yang tidak bisa keluar rumah, jangan khawatir. Anda tetap bisa mencicipi soto Betawi nan lezat ini dengan beli secara online. Cek di aplikasi pesan antar Soto Betawi H. Ma’ruf atau Soto Betawi H. Husein.

Bagaimana? Apa sudah terbayang menikmati kelezatan lima makanan khas Jakarta dari rumah? Tunggu apalagi, buka gadget Anda, lalu pesan melalui media sosial pengusaha lokal, aplikasi pesan antar, atau e-commerce favorit Anda, maka Anda siap kulineran online #DiRumahAja.

BACA JUGA: Makin Kece dengan Outfit of The Day Monokrom dari Jenama Lokal Pilihan

Berbagai kuliner khas Jakarta ini membuktikan eksistensinya sampai sekarang, mulai dari UMKM hingga restoran dengan konsep yang lebih mewah. Hal ini merupakan salah satu wujud antusiasme masyarakat terhadap kuliner Indonesia dari berbagai kalangan. Namun karena situasi pandemi, pengusaha kuliner lokal harus mampu untuk berinovasi menjual produknya agar mampu bertahan dan berkembang.