Resep Putu Mayang Warna-Warni nan Lembut, Gampang Di-Recook!
JAJANAN pasar putu mayang enak disantap untuk buka puasa nanti. Bagaimana cara membuatnya?
Praktis banget kok Bunda, bahan-bahannya yang dibutuhkan juga ekonomis. Anda pun bisa membuatnya di rumah di sela-sela beraktivitas.
Dilansir dari laman Instagram resep_ayam, simak resep putu mayang yang bisa disajikan dengan kinca durian atau santan kental berikut ini. Jadi enggak sabar mau coba ya.
Bahan:
100 gr tepung beras
10 gr tepung hunkwe (bisa diskip)
25 gr tepung sagu
250 ml santan
Sdkt garam
1 sdm gula pasir
Baca Juga: Resep Buka Puasa, Ada Ayam Goreng Asam Manis Nih Bunda
Pewarna
Pink
Hijau
Caranya:
1. Campur dalam panci tepung beras, hunkwe, garam, gula, santan lalu aduk rata
2. Masak di atas kompor sambik diaduk-aduk terus sampai agak mengental
3. Matikan api kompor lalu campur tepung sagu. Aduk hingga rata
4. Bagi 3 bagian sama rata. Masing-masing beri pewarna. Aduk hingga rata
5. Cetakan dengan cetakan putu mayang
6. Kukus lagi selama 10 menit
7. Sajikan dengan kinca durian atau santan kental
(Dewi Kurniasari)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
