Resep Nasi Ulam Khas Betawi, Hidangan Nikmat saat Berbuka Puasa

Wilda Fajriah , Jurnalis-Jum'at, 07 Mei 2021 |14:30 WIB

Resep Nasi Ulam Khas Betawi, Hidangan Nikmat saat Berbuka Puasa

Nasi ulam khas Betawi (Foto : Cookpad)

- Daun kemangi

- Tempe atau tahu goreng

- Ayam goreng

- Telur dadar

Cara membuat:

- Siapkan bahan-bahannya. Cuci dan iris bawang. Masak nasi bersama bumbu pelengkap.

- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh, dan lengkuas. Aduk hingga layu. Tambahkan kelapa parut, masak hingga kelapa kering. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.

- Sajikan nasi dengan serundeng kelapa dan pelengkap. Selamat menikmati.

(Helmi Ade Saputra)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.