Cara membuat:
1. Campur tepung dengan bumbu halus. Aduk rata sambil dituangi air sedikit-sedikit sampai adonan kental. Jangan encer-encer, ya;
2. Campur adonan dengan sayuran, aduk rata dan koreksi rasanya;
3. Panaskan minyak goreng, ambil 1 sendok adonan lalu masukan ke dalam minyak panas. Goreng hingga matang, angkat dan sajikan dengan cabai rawit.
(Helmi Ade Saputra)