Resep Ayam Goreng Krispy Bumbu Rujak ala Top 3 Finalis MasterChef Indonesia

Dyah Ratna Meta Novia , Jurnalis-Senin, 29 Maret 2021 |13:16 WIB

Resep Ayam Goreng Krispy Bumbu Rujak ala Top 3 Finalis MasterChef Indonesia

Ayam bumbu rujak (Foto: Ist)

Ade Koerniawan merupakan Top 3 kontestan Masterchef Indonesia Season 6. Chef ini sering berbagi resep hidangan-hidangan enak di YouTube channel miliknya! Kali ini Ade Koerniawan berbagi resep Ayam Goreng Krispy Bumbu Rujak.

Biasanya ayam bumbu rujak khas nusantara memiliki tekstur dan kelembaban yang basah, namun Ade membuat ayam ini beda dengan biasanya yaitu dengan tekstur yang crispy, baru dibalut dengan bumbu rujak yang lezat.

Ade

Baca Juga:

Malam Ini, MNCTV Siap Menggoyang Warga Klaten dan Sekitarnya di Road To Kilau Raya

Dalam resepnya kali ini, Ade tidak menggunakan tulang dari ayam sehingga hidangan ini akan lebih mudah dan enak ketika dimakan! Bagaimana ya rasa yang tercipta dari resep unik Ade ini?

Berikut bahan-bahan untuk membuat Ayam Goreng Krispy Bumbu Rujak ala Ade Koerniawan.

Marinasi ayam:

- 500 gr ayam

- 1 sdt garam