RESEP ayam kecap mudah dipraktikkan bagi para mama muda. Bahan-bahannya juga sangat mudah dan murah.
Ayam kecap bahkan bisa menjadi hidangan spesial, yang bisa dipadukan dengan tumis sayur atau sayur bening. Waktu pembuatannya juga kurang dari satu jam.
Berikut adalah resep ayam kecap yang bisa Anda praktikkan langsung di dapur, Yuk simak!
Bahan

½ ekor ayam, potong 4 bagian
1 sdt garam (untuk melumuri ayam)
Haluskan
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
¼ sdt merica butir
¼ biji pala
½ sdt biji ketumbar
minyak goreng secukupnya
4 lembar daun salam
1 butir bunga pekak
2 cm kayu manis
50 ml air
garam dan gula pasir secukupnya
½ butir bawang bombai, potong kotak
½ buah paprika merah, potong kotak
1 batang daun bawang, potong 1 cm