4 Bahaya Frozen Food, Yuk Kurangi Mengonsumsinya
FROZEN food atau makanan beku adalah salah satu bentuk makanan awet yang banyak dikonsumsi belakangan ini. Pasalnya, cara memasak makanan beku cukup mudah, praktis. Selain itu, frozen food memiliki harga terjangkau.
Namun, tahukah Anda sebenarnya makanan yang dibekukan atau frozen food ini membawa beberapa bahaya jika dikonsumsi terlalu sering.
Baca juga: Luar Biasa, Steak Iga Ini Dibuat dengan Teknologi 3D
Seperti dilansir Eat This, berikut deretan bahaya terlalu sering mengonsumsi frozen food. Yuk disimak.
1. Meningkatkan tekanan darah
Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit Amerika Serikat (CDC), lebih dari 70 persen natrium yang dikonsumsi setiap orang berasal dari makanan olahan siap saji atau makanan beku. Di mana kelebihan natrium bisa meningkatkan tekanan darah dan berisiko tinggi terkena stroke atau penyakit jantung.
2. Menyumbat arteri
Makanan beku yang mengandung minyak terhidrogenasi parsial akan sangat berbahaya pada arteri yang bisa berpengaruh pada kesehatan jantung. Selalu periksakan bahan makanannya untuk menghindari penyumbatan arteri.
3. Membuat sakit kepala dan tenggorokan bengkak
Beberapa penelitian menunjukkan zat aditif seperti MSG yang terdapat pada makanan beku berpotensi membuat pusing dan uvula membengkak.
Baca juga: Deretan Makanan Lezat Asli Jakarta, Mana Favoritmu?
4. Bisa melemahkan otot
Banyak makanan beku yang mengedepankan makanan rendah kalori sehingga banyak orang memilihnya, padahal kekurangan energi dapat melukai tubuh. Menurut ahli diet Kimberly Gomer, "Energi dihasilkan dari kalori, sehingga saat tubuh kekurangan energi tersebut, dia akan mengorbankan otot."
(Hantoro)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
