Sering Santap Makanan Pedas Picu Kanker Usus Besar?
Namun, apakah hobi mengonsumsi makanan pedas dapat memicu KKR? Konsultan Hematologi Onkologi Medik FKUI-RSCM, Dr. dr. Ikhwan Rinaldi, Sp.PD-KHOM, M.Epid, FINASIM, FACP, mengatakan untuk mengetahui potensinya, maka harus diukur dulu seberapa pedas makanan tersebut.
“Kalau pedas alami mungkin tidak terlalu berpengaruh pada KKR. Jadi yang pasti yang harus diperhatikan adalah alkohol, merokok, itu adalah radikal bebas yang memicu terjadinya perubahan sel,” kata dr. Ikhwan, dalam virtual media briefing ‘Apa dan bagaimana personalised medicine dalam kanker kolorektal’, Selasa (26/1/2021).
Menurutnya apabila dengan mengonsumsi makanan pedas, dapat memicu sel seseorang untuk berubah, maka kemungkinan dapat berpotensi menyebabkan KKR. Namun, kesimpulan ini baru bisa terbukti dengan penelitian lebih lanjut.
“Tapi saat ini belum ada data yang meneliti hal itu. Jadi perlu pengujian yang lebih mendalam tentang makanan pedas yang bisa menyebabkan KKR. Yang jelas perbanyak makan buah dan sayur, kurangin makanan berlemak dan daging serta makanan yang diolah dengan suhu tinggi,” tuntasnya.
(Helmi Ade Saputra)
