Resep Ramen Mi Instan ala Restoran, Lezat dan Praktis Membuatnya
LAGI ngidam makan ramen tapi ingin yang beda dari biasanya? Yuk bikin sendiri ramen mi instan ala restoran di rumah. Kamu Cuma perlu menyiapkan 1 bungkus mi instan, susu full cream, dan bahan pelengkap lainnya.
Dikutip dari akun Instagram @indirapupu, Selasa (26/1/2021), ini resep lengkap ramen mi instan ala superpraktis. Sajikan selagi hangat.
Baca juga: Mau Coba Mi ala Korea? Masak Chicken Curry Ramen, Yuk!
Bahan-Bahan:
- 1 bungkus mi instan
- Telur rebus (rebus 7 menit)
- 50 mililiter susu evaporasi (bisa ganti susu fullcream)
- Sedikit gula
- Sedikit bubuk oregano
- Bahan chicken katsu
- 1 dada ayam fillet
- 1 butir telur (kocok)
- 2 sendok makan tepung terigu
- 2 sendok makan tepung roti
Baca juga: Resep dan Cara Memasak Mi Ramen Udang, Hidangan Lezat di Musim Hujan
Bahan Kuah:
- 250 mililiter air
- 1 batang daun bawang
- 1 potong jahe tanpa dikupas kulitnya
- 1 bawang putih diiris
- 2 bawang merah diiris
Cara Membuat:
1. Masak bahan kuah selama 10 sampai 15 menit.
2. Rebus mi hingga matang, saring buang airnya.
3. Celupkan ayam fillet ke tepung terigu lalu masukkan ke kocokan telur lalu taruh di tepung roti pastikan rata, goreng hingga matang, tiriskan.
4. Siapkan di mangkok bumbu mi instan, beri air kuah, lalu susu evaporasi. Diaduk dan beri gula. Koreksi rasa.
5. Masukkan mi, aduk-aduk beri topping chicken katsu dan telur rebus. Taburi dengan oregano, daun bawang bila mau. Siap sajikan.
Selamat mencoba.
Baca juga: Mengenal Warasubo, Ikan Alien yang Jadi Topping Ramen
(Hantoro)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
