Resep Cap Cay Kuah Pedas untuk Menu Makan Siang Penuh Selera

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Rabu, 13 Januari 2021 |07:38 WIB

Resep Cap Cay Kuah Pedas untuk Menu Makan Siang Penuh Selera

Capcay kuh pedas (Foto : Instagram/@berbagiresep)

3 bh cabe merah kriting

6 btr bawang merah

5 btr bawang putih

2 btr kemiri goreng

Cara Membuat :

1. Potong-potong sayuran, tumis bumbu halus hingga matang, masukkan ayam lalu wortel biarkan setengah matang, tuang saus cabe dan tiram, gula garam lada aduk sebentar lalu tuang air, biarkan mendidih;

2. Masukkan pokcoy, brokoli, kol, bakso dan telur puyuh aduk sebentar. tambahkan kecap manis lalu masukkan tomat dan daun bawang, seledri masak hingga matang. Angkat dan sajikaan.

(Helmi Ade Saputra)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.