3 bh cabe merah kriting
6 btr bawang merah
5 btr bawang putih
2 btr kemiri goreng
Baca Juga : Resep Capcay Seafood untuk Bekal PNS ke Kantor
Cara Membuat :
1. Potong-potong sayuran, tumis bumbu halus hingga matang, masukkan ayam lalu wortel biarkan setengah matang, tuang saus cabe dan tiram, gula garam lada aduk sebentar lalu tuang air, biarkan mendidih;
2. Masukkan pokcoy, brokoli, kol, bakso dan telur puyuh aduk sebentar. tambahkan kecap manis lalu masukkan tomat dan daun bawang, seledri masak hingga matang. Angkat dan sajikaan.
(Helmi Ade Saputra)