Kurangi Makan Daging Merah, Ini 8 Keuntungan yang Didapat
DAGING merah merupakan sumber protein dan lemak yang baik bagi kesehatan dan pertumbuhan tubuh. Bagi sebagian orang, mungkin ini adalah makanan favorit atau bahkan bagian dari gaya hidup sehingga tidak bisa terlewatkan.
Tapi pastinya jika berlebihan memakan daging merah menimbulkan sesuatu yang tidak baik. Termasuk jika memakan daging merah tidak dibarengi nutrisi seimbang dan olahraga.
Baca juga: Unik! Pria Ini Dibayar karena Tidak Melakukan Apa pun
Maka itu, pertimbangkan mengurangi jumlah konsumsi daging merah atau berhenti dulu secara total.
Mengubah pola makan dengan tidak memasukkan daging merah ke menu makanan tidak saja bisa menurunkan berat badan, masih ada keuntungan lain yang bisa didapatkan. Apa saja? Berikut ini di antaranya, seperti dikutip dari The Healthy, Rabu (6/1/2021).
1. Turunkan berat badan
Daging merah memang diketahui padat akan kalori. Menurut Dokter Sally Warren, naturopath tradisional di Metro Integrative Pharmacy, "Sebagian besar porsi daging melebihi kebutuhan protein harian. Sebanyak 3 ons sapi bisa memiliki sekira 170 kalori, sehingga memutuskan berhenti makan daging merah ada kemungkinan berat badan akan turun."
2. Tingkat asam berkurang
Daging merah menghasilkan muatan asam tinggi untuk diserap dan dinetralkan oleh tubuh. "Keasaman tinggi dalam tubuh menciptakan bibit penyakit," jelas dr Warren.
Dikarenakan tubuh yang sehat membutuhkan keseimbangan pH yang baik, maka dari itu penting untuk menjaganya dengan mengurangi konsumsi daging merah.
Baca juga: Tips Ampuh Jaga Kesegaran Buah dan Sayuran untuk Waktu Lama
3. Merasa tidak terlalu kembung
Daging merah akan lebih lama dicerna daripada makanan lain, itu mengapa akan terjadi sembelit, sakit perut, dan kembung. Kembung masih akan terjadi saat mengonsumsi makanan kaya serat yang lebih sehat. Tapi justru akan membawa bakteri baik yang dapat menurunkan peradangan sehingga perut menjadi tidak terlalu kembung.
4. Kulit akan membaik
Memiliki kulit bersih tidak saja perlu dirawat dari luar, tapi juga dalam. Mengganti peran daging merah dalam porsi makanan sehari-hari dengan sayuran atau buah yang mengandung vitamin A, C, dan E dapat melawan radikal bebas penyebab noda.
