Kangen Udang Saus Padang, Ini Cara Membuatnya

Novie Fauziah , Jurnalis-Selasa, 29 Desember 2020 |08:00 WIB

Kangen Udang Saus Padang, Ini Cara Membuatnya

Udang saus padang (Foto: Facebook)

-1 sendok makan saos tiram

(Campur ketiga saos tersebut)

-1 batang daun bawang, iris

Cara membuatnya:

1. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan jahe sampai wangi.

2. Masukkan udang, aduk sampai udang berubah warna. Masukkan campuran saos, aduk hingga rata. Tuang air secukupnya, aduk rata.

3. Masak hingga kuah sedikit mengental, masukkan bawang bombay, tambahkan garam, gula dan merica. Koreksi rasa. Jika kuah sudah mengental, masukkan daun bawang, aduk sebentar, angkat dan sajikan.

(Dyah Ratna Meta Novia)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.