Chef Arnold Bagikan Kunci Bisnis Kuliner Tetap Lancar saat Pandemi, Apa Saja?
CHEF Arnold Poernomo memberikan tips ampuh menjalankan bisnis kuliner di masa pandemi virus corona (covid-19) ini. Menurut juri MasterChef Indonesia tersebut, selain citarasa hidangan yang disajikan harus unggul, pengemasannya juga wajib mengutamakan kebersihan dan kesehatan.
Chef Arnold menilai packaging higienis produk kuliner menjadi hal yang penting di masa pandemi. Dengan demikian konsumen akan lebih yakin menyantap kuliner yang disajikan.
Baca juga: Deretan Makanan Sehat yang Penting Dikonsumsi Selama Pandemi
"Setiap brand memiliki identitas sendiri dan selama pandemi ini mungkin lebih beradaptasi bagaimana kita menyajikan packaging higienis secara kebersihan, kesehatan," ungkap Chef Arnold dalam sebuah bincang-bincang virtual, seperti dikutip dari Antara.
Ia menambahkan bahwa ketima masa pandemi seperti sekarang masyarakat cenderung mencari makanan dan minuman sehat. Maka itu, hal tersebut bisa menjadi salah satu peluang baru bagi pelaku bisnis kuliner. Makanan siap masak juga menjadi salah satu yang diburu oleh banyak orang.
