(air rebusan diberi garam sedkit, agar warna sayur tidak menjadi pucat)
8 sendok makan minyak
100 mili liter air
3 sendok makan air larutan maizena
Bahan lainnya:
1 buah tomat merah, buang isinya, potong kotak-kotak
Setengah butir bawang bombay, potong kotak
3 siung bawang putih cincang halus