2. Lalu masukkan cabe hijau, cabe merah, lengkuas, jahe dan daun jeruk. Aduk aduk hingga sedikit layu.
3. Masukkan kikil yang telah direbus sebelumya. Kemudian tuang kecap manis, gula, garam, kaldu bubuk dan merica secukupnya.
4. Beri air matang kurang lebih 100ml. Biarkan sampai mendidih agar bumbu meresap dan tekstur agak berair (nyemek).
5. Setelah itu angkat dan sajikan.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.