Lobster merupakan panganan yang banyak digemari masyarakat. Namun, ada beberapa orang yang tak bisa mengonsumsi kelompok seafood tersebut. Ya, mereka yang punya alergi.
Pada beberapa kasus, orang yang memiliki alergi kerang biasanya akan alergi pada hewan laut lainnya. Namun, tak sedikit juga ada pengecualian di beberapa hewan laut yang tidak alergi.
Menurut Mayo Clinic, mereka yang alergi hewan laut, termasuk lobster, akan merasakan efeknya hanya dalam beberapa menit usai menyantapnya. Gejala yang muncul antara lain biduran, gatal atau eksim, pembengkakan di bibir, wajah, lidah, dan tenggorokan.

Di beberapa kasus, gejala juga bisa muncul dengan tanda hidung tersumbat, susah bernapas, sakit perut, diare, mual dan muntah, pusing bahkan hingga pingsan.