5 Aneka Masakan Lobster dari Berbagai Negara, Pencinta Seafood Wajib Coba

Wilda Fajriah , Jurnalis-Kamis, 26 November 2020 |12:51 WIB

5 Aneka Masakan Lobster dari Berbagai Negara, Pencinta <i>Seafood</i> Wajib Coba

Hidangan lobster. (Foto: Nadine Doerle/Pixabay)

5. Curried Lobster - Jamaika

Lobster kari adalah hidangan Jamaika beraroma yang terdiri dari potongan lobster, tomat, bawang putih, bawang merah, air, dan bumbu seperti bubuk kari, cabai, timi, dan jintan. Perlu dicatat bahwa lobster Karibia tropis sangat berbeda dari lobster Amerika Utara biasa karena lebih berduri dan tidak memiliki cakar, serta perbedaan rasa yang halus. Hidangan ini dimasak perlahan sampai kuahnya mengental. Dianjurkan untuk menghiasi hidangan dengan ketumbar cincang halus.

Lobster. (Foto: Meritt Thomas/Unsplash)

(Hantoro)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.