- Mixer gula, telur dengan kecepatan tinggi sampai putih pucat, turunkan kecepatan mixer masukkan tepung terigu, fermipan mixer sampai tercampur rata, lalu masukkan santan sedikit demi sedikit.
- Setelah semua bahan tercampur, masukkan susu kental manis dan margarin cair, aduk menggunakan spatula, diamkan adonan selama 1 jam tutup dengan plastik wrap
- Tuangkan 3/4 adonan pukis dalam cetakan pukis 10 lubang, tutup sampai setengah matang, lalu beri toping sesuai selera
- Setelah matang, angkat dan sajikan
Baca juga: Langsung Mandi Usai Berolahraga Membahayakan Tubuh, Benarkah?
(Ahmad Luthfi)