- 2 batang daun bawang potong kecil-kecil
- 1 tangkai seledri jika suka
- 600 - 700 gram kulit gyoza/dumpling kemasan
Bumbu-bumbu:
- 15 gram jahe cincang halus atau diparut
- 1 sendok teh lada bubuk
- 1-2 sendok teh kecap asin