Makanan tersebut memiliki kandungan karbohidrat yang sama dengan nasi. Perbedaannya adalah makanan-makanan tersebut tidak akan meningkatkan gula darah. Dengan kata lain, makanan pengganti nasi tersebut aman bagi penderita diabetes.
Namun, Leona tidak menyebutkan kentang sebagai makanan pengganti nasi. Seperti yang kita tahu, selama ini kentang seringkali disebut sebagai makanan pengganti nasi bagi yang ingin menurunkan berat badan. Mengapa begitu? Ia mengatakan bahwa kentang sama saja dengan nasi. "Ini tidak berlaku untuk kentang. Karena kentang sama saja dengan nasi putih," kata Leona.
Bagi Anda yang ingin memiliki tubuh langsing dan sehat, sempatkan berolahraga selama 30 menit sehari. Selain itu, pola makan pun harus diperhatikan. Porsi nutrisi setiap makan harus seimbang.
(Ahmad Luthfi)