Cumi-cumi jadi salah satu seafood favorit bagi sebagian orang. Rasanya yang gurih, teksturnya kenyal, apalagi dimasak dengan rasa pedas paling cocok disantap dengan nasi putih hangat.
Cumi hitam pedas hidangan paling pas untuk disantap. Seperti dikutip dari Instagram @serba_olahan_ikan, ini bahan-bahan dan cara membuatnya:
Bahan-bahan:
1/2 kilo gram cumi ukuran sedang dan direndam, lumurin jeruk nipis
2 lembar daun salam