4 Jenis Tapas yang Wajib Disantap kala Berlibur di Spanyol
Ensaladilla
.jpg "Tapas")
Ensaladilla Rusa atau Russian Salad terbuat dari salad kentang yang ditambah mayonise dan potongan tuna atau udang. Ini merupakan tapas favorit yang umum ada di banyak bar.
Chipirones
.JPG "Tapas")
Adalah menu tapas lain yang menggunakan seafood. Chipirones yang berarti cumi-cumi dalam bahasa Spanyol. Biasa dimasak di atas wajan bersama dengan bawang bombai, bawang putih, cabai, serta white wine dan minyak zaitun.
Salmorejo
.jpg "Tapas")
Tapas ini sejenis Gazpacho, namun memiliki tekstur yang lebih kental. Karena bahan dasarnya terdiri dari tomat dan roti. Salmorejo yang terdiri dari beragam jenis, seperti traditional salmorejo, sweet corn salmorejo dan beet fruit salmorejo biasa disajikan dingin untuk saus dari biskuit.
Ingin tahu lebih lanjut tentang first class Lifestyle, silakan klik HighEnd-Magazine.
(Martin Bagya Kertiyasa)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
