Tips Membuat Martabak Tahu, Enak Buat Camilan WFH
Kerja dari rumah atau Work From Home (WFH) harus tetap produktif dan semangat. Biar kerja di rumah makin semangat, butuh camilan yang lezat nih.
Sesekali tak perlu beli ke luar rumah atau order lewat aplikasi online, bikin sendiri di rumah, yuk! Kali ini Okezone merekomendasikan martabak tahu untuk menemani WFH Anda.
Berikut tips membuat martabak tahu untuk camilan saat WFH yang dikutip dari Akun Instagram @yoanitasavit, Senin (21/9/2020).
Bahan-bahan:
1 buah tahu putih yang besar (hancurkan dengan bantuan garpu)
1 butir telur ukuran besar (atau 2 telur yang kecil)
2 batang daun bawang, iris
Garam, merica, kaldu bubuk
Bahan lain :
10 lembar kulit lumpia
2 sdm tepung terigu larutkan dengan sedikit air lalu tambahkan sejumput garam. Aduk rata (untuk perekat)
Minyak untuk menggoreng
Baca Juga : Pesona Wika Salim Naik Moge, Bikin Cowok Minder!
Cara buat :
1. Siapkan wadah, campur semua bahan tahu. Koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan
2. Siapkan 1 lembar kulit lumpia, isi dengan adonan tahu lipat dan rekatkan dengan adonan terigu. Lalukan hingga adonan habis
3. Panaskan minyak goreng, goreng martabak tahu dengan matang kecoklatan (1 kali balik aja ya) angkat dan sajikan hangat
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
