SOLO - Kuaci bisa dikonsumsi ketika berkumpul dengan keluarga atau ketika santai. Ternyata, makanan yang satu ini memiliki banyak manfaat untuk tubuh.
Berikut ini beberapa manfaat mengonsumsi kuaci.
Memperbaiki kadar kolesterol
Kuaci biji bunga matahari mengandung fitosterol yang memiliki kandungan seperti kolesterol yang dibutuhkan tubuh
Memperlancar peredaran darah
Kuaci biji bunga matahari mengandung dua nutrisi yang menyehatkan peredaran darah atau kardiovaskular. Nutrisi tersebut antara lain vitamin E dan folat. Vitamin E menghasilkan antioksidan dan menurunkan risiko kematian karena gangguan kardiovaskular. Folat akan membantu metabolisme zat homocystein menjadi methionin yang bagus untuk kardiovaskular.
Gudang selenium untuk antioksidan
Selenium adalah nutrisi lain yang dikandung kuaci biji bunga matahari di samping magnesium. Selenium merupakan antioksidan yang mampu mengurangi kulit memerah dan bengkak. Selenium juga membantu metabolisme hormon tiroid.

Baca juga: Asal Usul Nama Odading, Jajanan Tradisional yang Viral