Resep Ayam Jerit Kemangi, Makan Siang Makin Lahap!
Minyak goreng
Baca Juga : Jessica Iskandar Duduk Manja di Atas Meja, Netizen: Marimar Aww!
Cara memasak:
- Cuci bersih daging ayam,lumuri dengan air jeruk kunci dan garam. Marinated -+30mnt. Lalu goreng ayam sampai matang, angkat dan suwir-suwir.
- Panaskan dua sendok makan minyak tumis bumbu halus dengan api kecil sampai bau langu bumbu hilang lalu masukan daun jeruk.
- Lalu masukan potongan ayam suwir aduk rata tuang air, bumbui saus tiram, garam, lada dan dikit gula pasir.
- Masak sampai bumbu meresap sempurna air habis, tes rasanya sebelum diangkat tambahkan satu sendok air jeruk kunci dan taburi daun kemangi lalu aduk rata. Angkat dan sajikan.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
