Biar Semangat Beraktivitas, Yuk Makan Siang dengan Ikan Bumbu Kuning
Baca Juga : Cinta Laura Bergaya ala Boneka Timur Tengah, Tatapan Matanya Menusuk Kalbu!
Cara membuat:
- Goreng sebentar ikan. Tumis bumbu hingga harum, masukkan rempah-rempah, masak hingga bumbu matang dan berminyak, tuangkan air secukupnya.
- Masukkan ikan yang sudah digoreng tadi, tambahkan tahu yang sudah digoreng, bumbui dengan garam, kaldu bubuk, biarkan mendidih. Masukkan santan, didihkan, masak sebentar dengan api kecil sambil diaduk.
- Setelah kuah agak menyusut dan bumbu meresap, masukkan potongan tomat dan cabai rawit untuh. Koreksi rasa, tambahkan bawang goreng, dan sajikan.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
