Cara membuat:
1. Tuangkan minyak ke wajan, tumis bumbu halus dan laos sampai wangi;
2. Tuang air asem, aduk hingga rata, masukkan daun jeruk. Masak hingga mendidih, beri kecap manis, sasa, garam, dan gula;
3. Masak sampai kuah agak mengental, koreksi rasa hingag asam-asam manis dan gurih serta memiliki tingkat keasinan yang pas. Jika rasanya sudah sesuai, masukkan tempe yang sudah digoreng, aduk hingga merata, angkat dan sajikan.
(Dewi Kurniasari)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.