Nostalgia Jajanan SD, Coba Resep Kue Leker Teflon Yuk
WAKTU SD kamu sering jajan kue leker? Kalau kangen makan leker, kamu bisa buat sendiri di rumah loh.
Nah, untuk yang belum tahu, leker adalah jenis kue mirip crepes yang berisi pisang, meises, susu atau mungkin ada topping lain. Leker juga jadi jajanan SD favorit loh.
Sembari menunggu leker disajikan, kamu juga dapat melihat pembuatannya. Penjual leker pun dengan lihai memutar wajan dan memberi potongan toping pisang, susu hingga mesis.
Baca Juga: 5 Pesona Menantu Keluarga Bakrie Vannya Istarinda, Cantikan Mana Sama Nia Ramadhani?
Seiring berjalannya waktu, jajanan ini jarang ditemukan. Tenang, jangan sedih, Okezone akan berikan resep leker untuk dibuat sendiri di rumah menggunakan teflon dan bahan-bahannya pun mudah didapatkan, dikutip dari akun Instagram @kumpulankulinerjalanan.
Karena buat sendiri, bisa mengkreasikan resep ini dengan menggunakan pasta pandan juga jika mau. Juga dapat mengatur ketebalan adonan sesuai selera. Yuk simak!
Bahan:
10 sdm Tepung Beras
3 sdm Tepung Terigu Serba Guna
2 sdm Tepung Tapioka
1 sdt Vanilla Bubuk
1 sdt Baking Powder
7 sdm Gula
2 sdm Margarin Cair
1 butir Telur
300 ml Susu Cair
Mesis/keju/toping yang anda inginkan
1-2 tetes Pasta Pandan (optional)
