Cara membuat:
1. Campur daging yang sudah dipukul dengan bumbu halus, beri 2 sdm air jika terlalu pekat, diamkan 5 menit;
2. Goreng sebentar saja dalam minyak panas, jangan lama-lama nanti gosong;
3. Goreng bawang putih secara terpisah hingga garing;
4. Sajikan bersama sambal bawang (bahan sambal hanya cabai rawit, bawang dan garam, ulek kasar lalu siram minyak panas);
5. Sajikan bersama nasi panas dan lalap timun.
(Dewi Kurniasari)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.