Cara membuat:
- Rebus daging tetelan hingga empuk, lalu potong dadu. Ambil air kaldunya sebanyak 250 ml.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan daging, kecap manis, kecap asin, saus tomat, saus tiram, irisan jahe, merica bubuk, dan air kaldu, aduk rata. Masak sampai matang dan kuah agak menyusut.
- Terakhir, masukkan cabai rawit, aduk sebentar, koreksi rasa dan siap dihidangkan.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.